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Le Japon à emporter | Yuzu marmelade
![Yuzus tokyoite copyright Cuisine en bandoulière](http://www.cuisineenbandouliere.com/./wp-content/uploads/2012/03/yuzu_tokyo-petitBD-375x400.jpg)
Avec le temps des cerises, celui des adieux est venu. Une année que je vis à Tokyo, et voilà que ce weekend, je n’y serai plus. Difficile de dire au revoir à une ville, un pays dont vous avez tant encore à apprendre. Depuis un mois, pas une journée ne s’écoule sans une « dernière fois » : dernière traversée de Yoyogi park un dimanche ensoleillée, ultime promenade à Harajuku pour admirer les cosplays, dernier achat d’umeboshi, dernier verre d’umeshu,… et tant d’autres choses encore. Aujourd’hui, c’est la dernière fois que je … Continuer la lecture
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